Большинство женщин следят за фигурой, но иногда так хочется себя побаловать, чем-то особенным. Для вас рецепт вкусной и полезной пиццы.
Список продуктов:
- капуста брокколи;
- низкокалорийный сыр;
- яйцо;
- филе курицы (предварительно отварить);
- грибы;
- болгарский перец;
- зелёный лук;
- томатный соус.
Способ приготовления:
Сначала нужно заместить тесто. Для это возьмите брокколи отделите соцветия друг от друга, отварите в кипящей воде 2–3 минуты и перекрутите на мясорубке.
Натрите сыр и добавьте к капусте, разбейте в эту массу яйцо, посолите, тщательно перемешайте до однородности. Тесто замешено.
Разогрейте духовку до 230 градусов, смажьте противень маслом и в него ровным слоем выложите тесто. Поставьте форму в духовку и поджарьте в течение 25 минут.
Теперь можно заняться начинкой. Филе отварной курицы нужно измельчить, тонкими пластинами нарезать грибы, перец и лук соломкой.
Выньте поджаренное тесто и остудите, потом намажьте его томатным соусом. Сверху равномерно распределите мясо и овощи.
Посыпьте сыром и отправьте блюдо в духовку ещё на 10 минут.
Пицца «Будь в форме» с мясом и овощами готова. Остудите, поделите на порции и переложите в тарелку. Ешьте и не бойтесь набрать лишние килограммы.
Приятного аппетита!
